| L’Associazione è depositaria della Carta Italiana dei Criteri del Commercio Equo e Solidale, il documento fondativo delle organizzazioni italiane di Fair Trade in cui si definisce il Commercio Equo e Solidale.
Agices si richiama ai valori della giustizia, dei diritti umani e della pace e della non violenza. L’Associazione coinvolge a livello nazionale una rete orizzontale e capillare di Botteghe del Mondo (punti vendita dei prodotti del Commercio Equo e Solidale).
Agices rivolge un particolare interesse al mondo della scuola. Le organizzazioni di Commercio Equo e Solidale, infatti, strutturano attività educative e percorsi didattici rivolti alle scuole tenendo conto dei Programmi Ministeriali. Inoltre, elaborano progetti speciali che coinvolgono gli alunni in percorsi educativi complessi e strutturati in più incontri lungo l’arco dell’anno scolastico, nonché rivolti agli insegnanti e agli educatori, e realizzano materiali informativi, didattici ed educativi. I progetti annuali sottopongono all’attenzione di insegnanti e studenti tematiche sempre nuove con il comune obiettivo di sensibilizzare le giovani generazioni sulle problematiche degli squilibri fra Nord e Sud del mondo, della solidarietà e della giustizia sociale ed economica.
Agices promuove, infine, azioni concrete per sviluppare laboratori di pace e di autosviluppo, di sobrietà dei consumi e di condivisione, al fine di insegnare – soprattutto ai giovani – ad essere cittadini del mondo, democratici e solidali, e a contribuire al cambiamento concreto delle relazioni favorendo il lavoro “in rete”.
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